Skoči na glavno vsebino

Praktična delavnica – izdelava mozzarele

Pri izbirnem predmetu Načini prehranjevanja smo gostili gospoda Ivana Kondo. Prihaja iz Ekološke kmetije in sirarstva Konda iz Starega trga ob Kolpi in nam dostavlja zelo zdravo in okusno ovčje mleko za projekt Šolska shema sadja in zelenjave ter mleka. Na kratko nam je predstavil njihovo kmetijo in delo na njej. Na kmetiji redijo preko 400 ovac, katere jim dajejo mleko in iz njega izdelujejo mlečne izdelke (trdi sir, mehki sir, skuta, sirotka…). Nekaj sirov je prinesel s seboj za pokušino – jedli smo res dobre sire iz ovčjega mleka, en je bil celo s tartufi.

Med pokušanjem sirov smo iz 30 litrov mleka izdelali mozzarelo. Gospod Ivan je dodajal citronko, sol in druge sestavine, da je mozzarela nastala. Še iz toplega sira smo oblikovali mozzarela kroglice in jih kar takoj jedli. Res je bila zelo okusna. Slike si lahko ogledate v galeriji.

 

 

Related Images:

Materinski dan

Hvala vsem mamicam, ki ste naše sonce, naše zavetnice in naše najboljše učiteljice. Naj bo današnji dan poln ljubezni, smeha in crkljanja.

V videu so sodelovali učenci in učenke iz OŠ ter skupine iz vrtca.

Idejo za video in scenarij je prispevala učiteljica Urša, snemanje in montažo videa pa je izvedel učenec Tim.

 

 

 

Related Images:

Tekmovanje v Enki

V četrtek, 14. 3. 2024, so učenci od 1. do 9. razreda tekmovali v Enki. V zadnji krog se je uvrstilo 7 finalistov: Eva Jug, Aljaž Kenig, Sara Kočevar, Aljaž Ban, Julijan Jonatan Horjak, Lorenzo Hidanović in Lana Dular.Enka - trgovina Iskreni

Zmagovalci tekmovanja:

 

  1. mesto: Sara Kočevar, 6.a
  2. mesto: Aljaž Kenig, 2.a
  3. mesto: Eva Jug, 5.a

 

Related Images:

Noč v šoli

Tretješolci smo preživeli prav posebno noč – prespali smo v šoli. V popoldanskih urah smo se dobili v razredu, kjer smo ustvarjali in igrali družabne igre. Nato smo si učilnico preuredili v spalnico in pripravili večerjo. Pred spanjem smo imeli še filmski večer in drugim razredom ušpičili nekaj lumparij. Zadovoljni in polni novih doživetij smo zaspali drug ob drugem.

 

Related Images:

Dostopnost